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2012年12月08日

ウーマン・オブ・ザ・イヤー2013 受賞致しました!

つ・い・つ・い 代表取締役遠藤貴子です。

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12月6日ウーマン・オブ・ザ・イヤー2013
<キャリアクリエイト部門>
受賞させて頂きました。

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28歳の時に起業して5年目、とても名誉ある賞を受賞させて頂いて光栄です。

私が受賞というよりは、いつもお米を供給して下さっている農家さん。
美味しいあられを作ってくれている工場、最近電話をくれるようになった職人さん。
スタッフのみんな。
取引会社の皆様、私と関わった方全ての人が支えてくださったから
受賞できたと思っています。

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起業してから5年、根性と達成させなきゃいけない使命感を胸になんとかやってきました。

あられの山に埋もれながら、一人で倉庫を整理して100箱もの段ボールを動かし
ろく軟骨が曲がったり、

初のリアル店舗販売が外の朝市での販売だったので
真冬は寒くて指がしもやけになったり、

通勤中、交通事故にあったけど、
そのまま膝を負傷したまま現場に入ったりしました。

また、この賞を通過点により一層飛躍し
着実にあられ文化を広めていければと思います。

奢れる事なく、日々コツコツと毎日を大切にに仕事をしていきたいと思います。

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つ・い・つ・い
http://senbeicafe.com/
ウーマン・オブ・ザ・イヤー2013
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/trend/20121204/141061/?P=4

2010年12月14日

【つ・い・つ・い】あられ 六本木ヒルズに出店決定!!

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こんにちは。ご無沙汰してしまいました。
【つ・い・つ・い あられ】代表取締役遠藤 貴子です。


私のお店【つ・い・つ・い】あられ が
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六本木ヒルズ出店決定
しました!!

2011年2/16ー3/3までの期間限定です。


皆様に楽しんで頂けるように、
六本木ヒルズ限定の物や、

普段

ブログ、twitter,facebook

で応援してくださっている

皆様に特別割引を予定しております。


是非、期間中は観光がてら遊びにいらしてください♪


【クズ米・米粉は一切不使用!!!

決めて!は新潟県産契約農家さん。

一級米100%の「純あられ」

全てのあられが認定マーク入りの一級米で作っています!】

とろ~り国産ブレンド高級チョコレートたっぷり
☆冬季限定☆[琥珀のためいき]も大好評発売中合格
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コチラから
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①ご自宅用・ご愛食用・パーティーのフィンガーフードに~
ワインによく合うカマンベール味が人気No1.
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②ギフト用 お年賀・お歳暮・おもたせ用に.
6種類の味が詰まったスペシャルもご用意。
6種類の味:カマンベール・カレー・海老・いか・黒豆・潮三色
http://senbeicafe.com/products/detail.php?product_id=4


株式会社つ・い・つ・い
代表取締役 遠藤 貴子
http://www.senbeicafe.com/

2010年05月08日

せんべい・あられ・おかき屋TWHY TWHY OPENしました!!

お久しぶりです。
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つ・い・つ・い の遠藤です。

せんべい・あられ・おかき屋TWHY TWHY OPENしました!!

http://senbeicafe.com/

世界初!
女性起業家が独りで立ち上げた、インターネット専門おせんべい屋さん
2010年4月28日(水)オープン!!

【和の世界基準へ】
せんべい・あられ・おかき屋
2010年4月28日(水)始動!
斬新な和。和菓子を世界基準にInovation時代へ。
せんべいの伝統×モダン

という内容で

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つ・い・つ・い 4つのこだわり

1.新潟県産のお米にとことんこだわる!

新潟県産の契約農家さんのお米100%にこだわり、※特別栽培米を使用。
生産者の顔が見える事にこだわり契約栽培米を使用している限り他で精米するわけにはいきません。
  どこの米か分からない米と混ざる可能性があります。生産者別にきちんと分けて等級数も分かった上で自社精米いたします。いったん会社に入ったもち米は製品となり出荷されるまでしっかり責任をとる事は一番大切なことです。
だから安全!
※特別栽培米とは
その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)に比べ、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下、で栽培された農産物です。


2.パッケージにとことんこだわる!

製造・パック包装の工場のライン・機械の調整・などの調整に2年。
これ以上にないくらいの厳選素材・よりFRESHな出来立てせんべいの状態を保つために
いろんな手法を試して、酸化と劣化を防止する窒素を充填することにいきつきました。
だから新鮮!

3.デザインにとことんこだわる!

ブランディングデザイン、商品デザインは森ビルのレジデンス、AI TOKYOなどの商業施設の
空間デザインを手がける関根真氏に依頼。
左から反時計まわりに新潟県~お米がとれて~せんべいをお届けするまでの過程を表しました。
だからお洒落!
             

4.プロの皆さんにとことんこだわる!
米作りにこだわる農家の皆の皆さん、パッケージを作る工場の皆さん、おせんべいを作る職人の皆さん、
デザインにこだわるデザイナーの方。私にとっては全てが素人、全てが初体験。
時に叱られ、時に励まされ、時に涙し。
プロの方達のおかげで、皆さんに喜んで頂ける、美味しい美味しいおせんべいができあがりました。
だから本物!


という訳でつ・い・つ・い皆様につまんで会話が盛り上がるお供として

食べて頂けるようになればと思います。

9日まで会員登録で100ポイント(100円分)進呈中です^^
そして、ポイントも全商品3倍キャンペーン中!
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オススメはカマンベール味です。今なら送料無料831円全種類楽しめます^^

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http://senbeicafe.com/products/detail.php?product_id=11

2010年03月22日

六本木クロッシング2010展@森美術館

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初めまして。
先週からこちらのブログにお仲間入りさせて頂きました。
株式会社つ・い・つ・い 代表取締役の遠藤 貴子です。

本日は、六本木クロッシング2010展@森美術館
へ行ってきました。
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テーマは【芸術は可能か?-明日に挑む日本のART】です。

日本の多様な分野のアーティスト、写真家、現代アート
若手~ベテランまでを映像、音、絵画、彫刻、空間デザインなどから
自由に表現された作品が展示されています。


おもしろいと思ったのが、
ワイングラスの口を水で濡らして指でまぁるくなぞり、
音を出す。その音の協奏曲が奏でるメロディー。
これもARTの一種なのだと驚きました。


ブランドの紙袋から作られた
繊細なちぎり木や、斬新で豊かな作品が多かったです。


私自身も休日は油絵を描いたりしているので
新しい発想力の源を得ることができました。

非日常を体験してみてください。
オススメです。

森美術館
http://www.mori.art.museum/jp/index.html

せんべいやの女社長ブログ
http://ameblo.jp/twhy-twhy/

TWHYTWHY(せんべいや) 公式Twitterアカウント
http://twitter.com/twhytwhy